近日,学院收到一份校友 “迟来” 的珍贵礼物:美国LINDABURY律师事务所寄来的厦大化学系1947届已逝校友陈至德先生的捐资函件。陈至德先生 (Chee-Teck Tan) 的继任信托者Patrick Quek 先生委托LINDABURY律师事务所向biwn必赢捐资57,883美元。这份10年后的沉甸甸的礼物寄托着陈至德校友对母校的感恩之情。学院经商议决定,尊重陈校友的遗愿,自2016年起在biwn必赢设立奖学金,用于奖励从事食品科学等相关研究领域的优秀青年学子。
陈至德校友 (Dr. Dick Chee-Teck Tan) 1925 年出生于福建省漳州市书香世家,1947 年毕业于厦门大学化学系。抗日战争期间,曾在长汀苦度三年,师从卢嘉锡、傅鹰、蔡启瑞等老师。毕业后,前往台湾、新加坡工作。1956年获得美国国务院 Fulbright Scholarship,进入麻省理工学院主修食品科学,1961年获得博士学位;毕业后走上食品化学之路,经过一番努力,成为当时美国知名的食品科学家。至德校友不幸因病于 2005年 3月24日19时20分在美国新泽西州仙世,享年八十岁。